Veggies: Einfach Gemüse, einfach lecker
Darauf haben alle gewartet: Leckere “Veggies”-Rezepte von Starkoch Jamie Oliver.
In diesem Kochbuch mit über 100 Rezepten beschäftigt sich Jamie Oliver mit den verschiedensten Gemüsesorten. Er gibt den vielfältigen Aromen eine Bühne. Die Rezepte sind stets Jamie-Oliver-typisch aufbereitet und lassen sich schnell und einfach zubereiten. Zeitgleich sind sie dennoch raffiniert und unfassbar lecker. Sie finden in diesem Buch Gerichte für jeden Tag und jede Gelegenheit – Curry, Pasta, Reis, Salate oder sogar Burger.
Die Gerichte – vom Feierabendfood bis hin zum Partysnack – sind komplett fleischlos.
Hier finden Sie einen kurzen Auszug:
- Salate wie Thai-Style-Noodle-Salat
- Blechgerichte wie gefüllte Masala-Paprika
- Topfgerichte wie Frühlingsgemüse-Frittata mit Tomaten
- Currys und Eintöpfe wie Biriyani mit Topping
- Pies und Aufläufe wie Dumplings mit Knusperboden
- Pasta wie Spaghetti mit Steinpilz-Bällchen
- Reis und Nudeln wie Tomaten-Risotto
- Freitagabend-Snacks wie Baba Ganoush
- Brunch-Rezepte wie Zucchini-Feta-Scones oder Spinat-Pancakes
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